ポケ森カンタービレ♪

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自由に楽しく( ｡•̀_•́｡)ｷﾘｯ♡

 

ポケ森学園コンテストは

29日までだったのかぁɿ(｡･ɜ･)ɾ

 

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模様替え～

 

 

 

アジング

昨日は20匹ほどアジさばきました(๑˙³˙)و

お刺身となめろう♪美味しく頂きました

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《なめろうレシピ》

        ～材料～

・アジ          6匹分

☆味噌         約 大さじ3杯

☆醤油         約 小さじ2杯

☆長ネギ     冷凍していた小口切り約大さじ2

 

アジ三枚おろしにした後…

①シッポを切る

②身を1cm幅くらいに切る(縦と横)

③☆の材料とアジを全て混ぜてなめらかになるまで包丁で叩く

                                   完成♪

簡単なのにウマウマ( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

 

全部は食べきれないので、塩焼き用とフライ用に分けて冷凍保存しました( *ˊᵕˋ)ﾉしばらくアジ祭りが楽しめます。

 

《塩焼き用》

内蔵処理後ラップに包んでからジップロックへ

 

《フライ》

        ～材料～

・アジ                10匹ほど     

☆小麦粉            約大さじ5

☆卵                    3個

☆マヨネーズ     約大さじ2

☆パン粉            約大さじ5

 

三枚おろしにした後…

①卵とマヨネーズ混ぜる

②アジに小麦粉つける

③卵マヨにアジつける

④パン粉をつける

⑤ラップにアジを並べてジップロックに入れて冷凍

 

料理上手な主人のお母様からフライにして冷凍しておくと便利と教えて頂いてからずっとこの方法です(*˙˘˙*)❥❥

 

食べたい時に揚げるだけだからとっても便利♪

⤵︎ ⤵︎20匹程の写真あります○┐ﾍﾟｺ

 

 

 

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日向ぼっこ

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ペコの昨日の日向ぼっこ♪

おしゃべりの練習ちゅ～

 

好きなYouTuberインコちゃんの名前をさけんだり

ぺぺぺっと斉藤さんの真似をしてみたり

お庭に向かってつぶやいてます(*˙˘˙*)❥❥

 

かわいい小さな背中

 

私達にとって可愛くて本当に大切な

幸せの青い鳥

明るくヤンチャなぺこちゃんにぴったりな

明るい空色と太陽みたいな黄色いお顔

 

全てがかわいいのです( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

 

ペコちゃんのおかげで幸せな毎日✨

 

いつもありがとう💛


 

ケージはかじっても安全なステンレス♪

 

 

ニジマス クレイジーソルト焼き

主人が釣ってきてくれたニジマス♪

美味しく頂きました♪

一緒に行きたかったなぁ…

 

とにかく簡単。そして少ない材料で調理したい思いで今日は作りました( ˙꒳​˙ ).｡oO(いつもだ)

 

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【⠀ニジマス クレイジーソルト焼き  】

 

〈 材料 〉

·ニジマス

·クレイジーソルト

·コショウ

·ニンニク1個

·塩

 

①内蔵、ウロコ取り後～塩をふって洗う

  ヌメリ、臭み取り完成( *ˊᵕˋ)ﾉ

 

②全体にクレイジーソルトandコショウ

   内側にもフリフリ

   しっぽは焦げやすいので化粧塩

 

③オーブン天板にクッキングシートを引いて

   オリーブオイルうすくしいてニジマスのせる

 

④ ニンニク薄切りを(１個)ニジマスの上にのせる

 

⑤あとはオーブンにおまかせ♪

    200ワットで15分。ひっくり返して15分。

 

                          完成～♡

 

クレイジーソルト便利

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自分用料理メモ♪

 

次回は皮パリパリにしたいから

やっぱりグリルで焼こうっと🐟

 


 

私が一目惚れして選んだペコ色

食いつきが良かったらしい

( `･ω･) ｳｰﾑ…